Do dekorowania pierniczków wystarczy nam w sumie kolorowy
lukier, ale jeśli chcemy stworzyć prawdziwe piernikowe dzieła sztuki przyda się
jeszcze kilka innych akcesoriów i dodatków.
piątek, 19 grudnia 2014
piątek, 12 grudnia 2014
CZYM DEKOROWAĆ PIERNICZKI? – TAJEMNICE LUKRU PIERNICZKOWEGO
Podstawą każdej pierniczkowej dekoracji jest lukier. Już za
pomocą samego tylko kolorowego lukru można stworzyć ciekawe ozdoby.Podstawowy, czyli
biały, jest bardzo bardzo prosty w wykonaniu.
czwartek, 11 grudnia 2014
GRUDNIOWE PIERNIKOWANIE NAJWYŻSZY CZAS ZACZĄĆ
Grudzień jest chyba jednym z moich najulubieńszych miesięcy. Kocham Święta! Zupełnie nie przeszkadza mi, że w sklepach choinki stoją już od listopada, (no
może świąteczne piosenki są trochę denerwujące, bo w kółko leci kilka tych samych)dlatego też od samego początku grudnia zaczynam bożonarodzeniowe
przygotowania. Jednym z najprzyjemniejszych jest pieczenie i dekorowanie
pierniczków. Akurat jestem w trakcie piernikowego szaleństwa, dlatego w tym
wpisie pragnę się jedynie podzielić sprawdzonym przepisem i zachęcić do
pieczenia, abyście dołączyli do mnie.
poniedziałek, 17 listopada 2014
JAK SKUTECZNIE PRZEFILTROWAĆ NALEWKĘ
Jedną z ostatnich czynności, jakie nas
dzielą od delektowania się domową nalewką jest filtrowanie. Zdecydowanie nie
jest to przyjemna czynność jednak niestety konieczna, jeżeli nie chcemy, aby degustację
zakłóciła nam warstwa fusów na dnie kieliszka. Odpowiednio przefiltrowane nalewki są
przejrzyste, przez co wyglądają estetycznie oraz bardziej smakowicie.
środa, 12 listopada 2014
KIEŁKI RZODKIEWKI
Rzodkiewka jest jednym z warzyw, które ma nadzwyczaj
dobroczynny wpływ na włosy oraz cerę. Jednak z drugiej strony nie powinniśmy jej
za dużo jeść, gdyż bardzo łatwo pochłania wszelką chemię. Dlatego kiełki tego
warzywa to cudowne rozwiązanie, dzięki któremu będziemy mieli to co najlepsze –
łatwo i ekologicznie.
niedziela, 9 listopada 2014
ZIMOWANIE PELARGINII
Na moim balkonie królowały już drugi rok z rzędu pelargonie.
Jednak sezon balkonowy się skończył i nadeszła pora, aby przygotować roślinki do
snu zimowego. Nie można ich zostawić na zimę na zewnątrz, gdyż nie przeżyją w
ujemnych temperaturach. Pelargonie są bardzo wdzięcznymi kwiatami i nie jest
trudno je przezimować.
niedziela, 12 października 2014
CZY DOMOWE SIĘ OPŁACA: WINO ZA 1,33ZŁ?
Alkohol do tanich produktów nie
należy, a do domowego wina wystarczą owoce, cukier i woda oraz odpowiednie
sprzęty. Wydaje się więc oczywiste, że domowe wino się opłaca. Zwłaszcza, że
jeśli zainwestujemy w odpowiednie akcesoria, to te już zostaną nam na kolejne
sezony. Postanowiłam jednak z ciekawości policzyć jak to się wszystko
kalkuluje. Tym samym rozpoczęłam na blogu nową serię artykułów, w których będę
przeliczać koszty różnych domowych przetworów, żeby zobaczyć, czy obok „zdrowiej”
zawsze da się dodać „taniej”.
niedziela, 5 października 2014
WINO Z DZIKIEJ RÓŻY
Moje pierwsze wino. Gdy wpadłam
na pomysł własnej produkcji wina była już jesień i po winogronach, za to była
pełnia sezonu na dziką różę, którą można zbierać nawet po przymrozkach. Kto ma
dostęp do dzikiej róży to zachęcam do zrobienia wina, akurat już niebawem
będzie na nią najlepsza pora.
środa, 20 sierpnia 2014
ALOESOWY PREPARAT NA WZMOCNIENIE ORGANIZMU
Od dawien dawna wykorzystywano lecznicze
zdolności aloesu. Nadal jest on bardzo ceniony, a przydaje się do przeróżnych
rzeczy: na kosmetyki domowej roboty, do przykładania na rany, a jego sok można
pić na wzmocnienie. Dzisiaj napiszę jak przygotować nalewkę z aloesu, która
jest doskonałym preparatem wzmacniającym organizm.
wtorek, 12 sierpnia 2014
JEŚĆ KOLOROWO
Dla własnej wiadomości
wyszperałam w internecie ciekawostki na temat warzyw i owoców. Każdy wie, że są
zdrowe. Osobiście bardzo lubię świeżo wyciśnięte soki i przepadam za
koktajlami. Nie umiałabym jednak odpowiedzieć na pytanie, co takiego zawierają
i dlaczego są zdrowe. Postanowiłam się, więc trochę wyedukować. Poniżej tylko
garść ciekawostek i najważniejszych rzeczy ponieważ, gdybym bardziej się w to
zagłębiała to nic bym nie zapamiętała;p
Aby zdrowo się odżywiać powinniśmy jeść
różnorodnie i zrównoważenie. Wiadomo, że owoce i warzywa zawierają całą masę
witamin i minerałów. Naukowcy zauważyli, że różnokolorowe warzywa i owoce
zawierają różne składniki odżywcze, dlatego podzielili je na 5 grup
kolorystycznych: czerwoną, żółto-pomarańczową, zieloną, fioletową i białą.
niedziela, 10 sierpnia 2014
WARZYWA SEZONOWE - SIERPIEŃ
Nigdy nie wiem, na jakie warzywa
aktualnie jest sezon. Co teraz jest najtańsze w sklepie, najliczniejsze i zdrowsze,
bo nieimportowane? Dlatego postanowiłam opracować specjalny kalendarz warzyw
sezonowych. Wiem, że w internecie łatwo można znaleźć, które warzywo, w jakich
miesiącach występuje, ale mnie chodziło głównie o to, żeby wygodnie wyszukać
odwrotną informację – na co zwracać szczególną uwagę w danym miesiącu.
środa, 6 sierpnia 2014
DOMOWE SOKI WARZYWNO-OWOCOWE
O tym, że świeżo wyciśnięte soki
są znakomite dla zdrowia nie trzeba nikogo przekonywać. Nie ważne czy jabłko,
marchewka czy banan – we wszystkich owocach i warzywach znajduje się całe
mnóstwo witamin i minerałów. Bardzo lubię przyjmować swoją dzienną porcję
warzyw i owoców w postaci świeżego soku. Podobno substancje odżywcze w sokach
nasz organizm wchłania w ciągu 15 min i w bardzo dużym stopniu przyswaja,
dlatego częsta porcja świeżego soku może być skutecznym sposobem na wzmocnienie
naszego organizmu.
piątek, 1 sierpnia 2014
wtorek, 29 lipca 2014
ETYKIETY NA WINO – INSPIRACJE
Uwielbiam odpowiednio opisane i udekorowane przetwory domowe. Nie żal mi czasu poświęconego na obwiązanie
szmatkami kilkudziesięciu słoiczków z dżemami i poprzyklejanie odpowiednich
etykiet. W ostatni weekend zlaliśmy nasze pierwsze wino do butelek.
Postanowiłam zaopatrzyć je w odpowiednie etykietki, aby pięknie się
prezentowało.
środa, 23 lipca 2014
PIERWSZA PRZYGODA Z NALEWKAMI – WIŚNIÓWKA, RATAFIA I NALEWKA TRUSKAWKOWA
Ja na pierwszy ogień zdecydowałam
się spróbować nalewek owocowych, gdyż wydają mi się prostsze i bardziej
przewidywalne. Nalewkę truskawkową zalałam już 6 tygodni temu, wiec
dopiero co ją odcedziłąm i przefiltrowałam. Jednocześnie w 2
innych słojach dojrzewają: wiśniówka i ratafia, czyli nalewka wieloowocowa.
poniedziałek, 21 lipca 2014
JAK ZACZĄĆ PRODUKCJĘ NALEWEK?
Jeszcze niedawno sama zadawałam
sobie to pytanie. Nigdy wcześniej nie robiłam nalewek więc w końcu uznałam, że najwyższy
czas zacząć. Zrobiłam wywiad w internecie, z którego dowiedziałam się, że
nalewkę zrobić jest bardzo łatwo, ale też bardzo trudno. Na pierwszym poziomie wtajemniczenia wszystko
wygląda bardzo łatwo i stosunkowo prosto jesteśmy w stanie przygotować taki
alkohol – potrzeba tylko trochę cierpliwości. Z drugiej strony prawdziwi znawcy
znają mnóstwo szczegółów, które znacząco wpływają na wygląd, smak, kolor i
aromat nalewek, ciągle też udoskonalają swoje przepisy.
czwartek, 17 lipca 2014
POMYSŁ NA PREZENT (DIY) – SPERSONALIZOWANA HERBATA
Własnoręcznie wykonane prezenty, niezależnie od zdolności plastycznych autora, zawsze są wyjątkowe, gdyż w ich wykonanie wkładamy serce i poświęcamy czas. Oryginalne opakowanie na herbatę, może stać się świetnym prezentem. Na pewno sprawi, że obdarowany pomyśli o Was za każdym razem, gdy będzie parzył herbatę.
środa, 16 lipca 2014
POMIDORY NA BALKONIE
Cudownie jest mieć balkon i
cudownie jest móc na nim posadzić jakieś warzywa. Może zbyt późno się za to
zabrałam, ale postanowiłam sprawdzić czy potrafię na moim balkonie wyhodować
pomidory. Do projektu podeszłam jak najprościej, zobaczymy czy się uda. Na
początku lipca udało mi się rozsadzić pomidorki i teraz oczekuję na dalsze
rewelacje.
wtorek, 15 lipca 2014
WINO DOMOWE – NIE TAKIE STRASZNE
Dopiero pierwsze wino za mną,
więc nie mam się jeszcze, czym zbytnio chwalić (chociaż to pierwsze wyszło
pysznie;). Ale zanim się wprawię i zapomnę jak to na początku było, to chciałam
krótko podsumować, jakie doświadczenia już zdobyłam, oraz przekonać innych, że
nie taki diabeł straszny jak go malują.
Subskrybuj:
Posty (Atom)